Nilai

Risotto dengan pesto basil dengan wortel

Risotto dengan pesto basil dengan wortel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saus Pesto dan risotto adalah dua hidangan khas Italia, jadi dengan menggabungkan keduanya, kita akan memiliki resep Italia ganda yang lezat untuk anak-anak, cara berbeda untuk menikmati rasa intens dan tekstur lembut.

Walaupun biasanya pasta yang menyertai sambal pesto ini, pembuatannya dengan nasi lebih orisinil, jadi kami akan memvariasikan menunya agar anak-anak tidak bosan. Silakan dan berikan sentuhan Italia ke dapur seluruh keluarga, mereka akan menyukainya.

  • 250 gr. beras
  • 150 ml. anggur putih
  • 75 gr. keju parut
  • 1 liter kaldu sayuran
  • 2 buah wortel
  • 1 cabang daun kemangi
  • 100 gr. kacang pinus
  • 1 siung bawang putih
  • 50 ml. minyak zaitun murni
  • Garam

1. Panaskan kaldu hingga hangat. Tuang nasi ke dalam wajan dengan sedikit minyak, tambahkan wine dan biarkan menguap.

2. Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit, dengan sendok makan, agar nasi menyerapnya sebelum menambahkan lebih banyak.

3. Sementara itu, kupas dan potong dadu wortel, potong dadu dan masukkan ke dalam wajan bersama nasi.

4. Jika nasi sudah empuk, tambahkan keju parut (bisa juga ditambahkan sedikit krim) dan aduk rata.

5. Untuk pesto Anda hanya perlu menghancurkan kacang pinus, daun kemangi, minyak, siung bawang putih dan sedikit garam. Haluskan dengan mixer.

6. Campur saus pesto dengan risotto dan hiasi dengan daun kemangi.

Coba resep risotto lainnya untuk anak-anak.

Anda dapat membaca lebih banyak artikel serupa dengan Risotto dengan pesto basil dengan wortel, dalam kategori Beras di situs.


Video: Easy Italian mushroom risotto. how to cook mushroom risotto. risotto recipe. risotto ai funghi (Desember 2022).